ひと口で中国料理といっても新鮮な魚介類をふんだんに使った広東料理、麻婆豆腐に代表される酸味と辛味の強い四川料理、宮廷より発達した北京料理、他にも上海、湖南など非常にバラエティに富んでいます。しかし共通していることは、味の決め手はスープにあるということです。味覇（ウェイパァー）は風味、コク、うまみと三拍子揃った万能スープの素として主婦や単身者、プロの方まで幅広く愛されており、横浜の中華街や神戸南京町をはじめ全国の有名デパート、スーパーでの定番商品となっています。 いつまでも変わらぬおいしさを皆さまにお届けするために味覇（ウェイパァー）は最新エレクトロニクスを駆使した衛生的な工場で、徹底した品質管理のもと製造されています。 ◆使用上のご注意 味覇（ウェイパァー）は防腐剤などの添加物を一切使用していないため、時間の経過により褐変したり、高温により脂肪分が分離（この状態のまま冷えると表面に白い油膜ができます）することがありますが、味、品質等に何ら問題はありませんので、かく拌してご使用ください。ただし、開缶後は冷暗所に保管し、なるべく早く（約3ヶ月以内）にお使いください。 ◆成分表 水分…3.88%／脂質…33,54%／たんぱく質…11.69%／炭水化物…14.07%／灰分…36.80%／エネルギー…405/100g ■プロ（神戸市在住） 店を長年やっていても客足の予測はむずかしいもので、スープが不足してしまうこともしばしば。そんな時、大助かりなのがこの味覇（ウェイパァー）です。手間取らず、しかもスープ本来のうまみ、コクを備えているのでお客様にも好評です。 ■OL（横浜市在住） 普段は食い気一方の私でもたまの休日には両親に手作りのご馳走をプレゼント。そんな時の秘密兵器が味覇（ウェイパー）です。ヘルシーでゴージャスなメニューに頑固な父も渋々私の腕前（？）を認めているようです。 ■主婦（福岡市在住） 急な来客をもてなす時にも中華ナベと味覇（ウェイパァー）があれば大丈夫！ タマゴやハム、野菜などいつでも冷蔵庫にあるような材料で、たちまちプロなみの出来映え。おかげで私の株もうなぎのぼりです。また、ご近所に紹介して大変喜ばれました。 ■学生（大阪市在住） ひとり下宿生活を送る僕にとって味覇（ウェイパァー）は、もはや欠かすことの出来ない存在です。チャーハン、ラーメンはもちろん、カレーやぞうすい、おでんなどにもかくし味として少々。グルメでリッチな気分を味わっています。

（C）Copyright KOUKI-SHOKO CO., LTD. All Rights Reserved. 当サイトの画像・文章などの無断転載を禁じます。